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Jean-Robert

La cuisine de Jean-Robert

© Patricia HofmeesterJean-Robert nous fait partager sa passion pour la cuisine.

Et pas n'importe laquelle ! Celle qui consiste à transformer les plats du quotidien en véritables festins !

 

Principaux ingrédients : de la créativité et quelques astuces.

Un art que Jean-Robert sait mettre à la portée de tous.

 


4 tranches de foie de veau, 200 g de myrtilles fraîches,...

260 grammes de biscuits à la cannelle, 100 grammes de jus de citron vert...

Pommes de terre rouges, lentilles vertes du Puy, carottes...

Une quiche de la rue d'Endoume, bien sûr !
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Que savons-nous de la culture  de nos grands enfants ? Pas grand chose, avouons-le, le propre de l'adolescence étant de nous en tenir éloignés !
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Editions Philomèle - Lire, rire, s'envoler

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